Curiosidade:
O
lassi é um refresco de origem indiana. É constituído sempre por
iogurte, água e sumo
de
limão. Acompanha sobretudo refeições bem condimentadas, dado que o
seu teor de
gordura
atenua o efeito dos pratos mais picantes e favorece a digestão.
(fonte:
Smoothies,
batidos e companhia da Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH)
Ingredientes:
para
2 copos de capacidade de cerca de 200ml
200g
de polpa de morango
4c.
chá de açúcar ou a gosto
250g
de iogurte natural
1
c. chá de sumo de limão
130ml
de água
Preparação:
Deite todos os ingredientes no
liquidificador,
junte
a água e reduza a puré bem fino.
Tempere
com o sumo de limão e decore com uma folha de hortelã.
Sirva
bem frio.
Dica:
Use outras frutas como meloa, kiwi, bananas, melão, etc.
Um Bom proveito!
Sem comentários:
Enviar um comentário