Desta vez fiz para uma amiguinha que é fã dos Minions:
Junte 150ml de óleo e deixe bater.
Adicione 200ml de leite alternadamente com 300g de farinha.
Junte 100g de pó de Ovomaltine e 40g de fermento em pó.
Bata por mais 5 minutos.
Leve em forma untada e polvilhada a assar a 170ºC até ficar bem cozido.
Faça, à parte uma ganache de chocolate, derretendo em 200ml de natas, 200g de chocolate e 1c. sopa de manteiga vegetal.
Se gostar, faça também uma calda fraca aromatizada com baunilha e humedeça o bolo ainda quente.
Cubra o bolo com a ganache e decore a gosto.
Desta vez, porque surgiu uma imagem de um bolo assim na net, foi coberto também com barras kit kat e pintarolas bem coloridas acompanhadas pelos minions - bonecos divertidos e adoráveis que são tão admirados pelos miúdos.
Um Bom proveito!
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